近年來,隨著人們物質生活水平的提高,人們對健康食品的需求也逐年提高。我國的冷鏈溫度濕度記錄儀尚未形成低級農產品,各種水產品,速凍食品以及整個冷鏈溫度濕度記錄儀系統。無論是從我國經濟發展的內需需求還是與發達國家相比,差距都非常明顯。冷鏈溫度和濕度記錄儀的發展滯后在很大程度上影響了農業。發展。目前,我國還沒有建立一套完整的體系來監測從生產,包裝,儲藏,運輸和銷售(即從農田到餐桌)的農產品質量,缺乏相關的溫度法規,以及食品衛生法規的執行不力。 。結果,不能有效地控制和保證整個物流過程中農產品的質量。我國農產品物流供應鏈定位為“昂貴,易食用,無利可圖,容易引起食物中毒”,這給我國農產品產業在國際市場上的競爭造成了不利因素,中國消費者感到缺乏信心和忠誠度,因此,我國必須建立一個完整而獨立的冷鏈溫濕度記錄器系統。
盡管該國在農產品冷鏈溫濕度記錄儀的物流方面做出了巨大努力,但該系統仍需改進。這主要體現在倉儲,流通加工,運輸,銷售,信息開發等方面。為突破我國冷鏈溫濕度記錄儀物流發展的弊端,我認為我們應該努力建立一條一體化的冷鏈溫濕度記錄儀聯盟系統。
隨著第三方物流公司的發展和冷鏈溫濕度記錄儀運輸市場的擴大,冷鏈溫濕度記錄儀運輸所需的各種冷藏運輸工具逐漸增多,存在的問題是逐漸解決,但各種鏈接中仍然存在鏈接。許多問題已成為運輸的瓶頸。因此,有必要大力發展多式聯運,并確保各個節點的順利連接。冷藏多式聯運應積極發展鐵路,公路和水路的綜合運輸網絡,以形成多式聯運系統。同時,加大對冷藏運輸車輛裝卸中途停頓的考核力度,嚴格執行冷藏運輸車輛過境時間考核標準,縮短交貨期。冷藏運輸。
為了建立一個完整的冷鏈溫濕度記錄儀聯盟系統,企業還需要努力進行硬件建設和冷鏈溫濕度記錄儀信息的建設。冷鏈溫濕度記錄儀物流系統的硬件計劃內容包括工廠計劃,存儲設備計劃和運輸設備計劃。因此,有必要加大科技開發和投資力度,提出冷鏈硬件發展計劃,促進冷鏈設備的改進和改進,繼續創新冷凍和冷藏技術和方法,加快引進冷鏈技術。先進的技術,并盡快推廣各種冷庫的保鮮新技術,國外冷凍庫物流的飛速發展,對冷藏運輸設備的發展起到了至關重要的作用。農業冷鏈溫濕度記錄儀的物流信息系統為冷鏈溫濕度記錄儀的有關各方提供準確的市場動態和信息交流??紤]到百姓餐桌的安全性,高效的農產品冷鏈溫濕度記錄儀物流信息系統可以為售后服務的安全驗證提供可追溯的信息支持,并可以將問題農產品追溯到最后。
在運輸中,可以通過引入先進的信息技術(例如POS技術,EDI技術和GPS技術)來實現信息的通信,以實現供應鏈信息的集成;建立具有統一標準數據的計算機管理信息系統和電子交換系統,以進行各種制冷。對卡車運輸進行全面動態監控,簡化冷藏卡車運輸計劃,審批程序和空卡車分配環節,以便在上下游之間共享信息。企業;在采購和庫存方面,可以通過計算機系統輸入產品及其存儲架??梢约皶r提取和補充冷凍和冷藏產品的數量和存儲位置。同時可以及時了解產品的保質期,保質期等信息,從而提高冷鏈溫濕度記錄儀物流的運行效率和管理水平。
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